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豬耳朵豐胸豬耳朵怎么做好吃

2019-05-02 08:03:38 | 来源: 时尚

豬耳朵是大家熟知的一種美食,味道非常的鮮美而且營養很豐富,其中富含膠質蛋白,在女性豐胸方面有一定的功效,那么豬耳朵的做法有哪些?豬耳朵怎么做好吃呢?

香辣卤猪耳朵

材料

猪耳朵2只、香辣卤水1锅。

做法

1将猪耳朵洗净后,取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出冲水。

2把辣椒卤水煮沸后放入准备好的猪耳朵,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态,滚约1小时后熄火,让猪耳朵浸泡30分钟后即可取出。

猪耳朵怎么做好吃:蒜苔炒猪耳朵

蒜苔炒猪耳朵

材料

熟猪耳朵一个,蒜苔一小把,盐,葱,姜,蒜,生抽。

做法

1蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片。

2炒锅内倒油,加葱姜蒜爆香。

3在锅中加入蒜薹煸炒,炒到表面发油的时候放点盐,加入猪耳朵煸炒便可,一道美味的炒猪耳朵就出锅了。

猪耳朵怎么做好吃:凉拌猪耳朵

凉拌猪耳朵

材料

卤猪耳朵300克,葱3根,蒜4瓣,姜1块,盐5克,味精2克,红油50克,生抽5克,糖少量,醋少许,香油5克。

做法

1先将卤好的猪耳朵冲洗一下,切成片,葱切片、姜切末,蒜制成泥。

2将猪耳朵片整齐的码入盘内。

3调料兑成汁,加上葱姜蒜末搅匀。

4将调制好的味汁淋在猪耳朵上即可。

小诀窍

作料要调好,千万别放太多红油。此菜鲜香、微辣、微酸、微甜。

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